Le Vacherin a fait sa rentrée avec l’accent tessinois
Samedi aux Charbonnières, la 28e Fête du Vacherin Mont-d’Or AOP a fait le plein, avec le fromage d’alpage tessinois en invité d’honneur. Une édition de passage de témoin : la première du nouveau gérant Cédric Baudois, la dernière du président Paolo Degiorgi. Et les Rochat sont arrivés à pied de Rochejean.
Geek des bois et Combier d’adoption, il mélange avec passion balades dans le Risoud et nouvelles technologies. Peut être aussi aperçu sur les rives de l’Orbe ou – plus rarement – à la rédaction de La Feuille. Il trouve son équilibre entre nature et numérique.
