6e Balade Gourmande : La Vallée se savoure à l’ombre des frondaisons
Malgré une chaleur quasi caniculaire, la 6e édition de la Balade Gourmande de La Vallée de Joux a tenu toutes ses promesses, ce dimanche 21 juin. Au départ de la Grande Salle des Bioux, quelque 320 gourmands - fidèles de la première heure comme nouveaux venus - ont parcouru un peu plus de sept kilomètres ponctués de sept haltes gourmandes, entre saveurs du terroir et fraîcheur bienvenue des sous-bois.
Geek des bois et Combier d’adoption, il mélange avec passion balades dans le Risoud et nouvelles technologies. Peut être aussi aperçu sur les rives de l’Orbe ou – plus rarement – à la rédaction de La Feuille. Il trouve son équilibre entre nature et numérique.
