Rien de mieux que de casser la croûte sous le soleil, en plein air, avec un joli paysage à se mettre sous les yeux. Le Lavaux a ses terrasses viticoles, Lausanne ses effervescentes rues pavées et/ou piétonnes. Quant à la Vallée de Joux, elle offre plusieurs terrasses pittoresques, avec vue sur son fameux lac et les mets de poissons qui en sont tirés. Coup de projecteur, tout autour du Lac.