Au nom du comité d’organisation de la Balade Gourmande de la Vallée de Joux, nous tenons à remercier chaleureusement tous les sponsors qui rendent possible cette belle journée de découverte de notre magnifique Vallée. Chaque édition propose un itinéraire inédit et des mets différents préparés avec passion par nos artisans-producteurs de la région.
Nous tenons à exprimer notre gratitude à la Fondation Paul-Edouard Piguet ainsi qu’au Crédit Mutuel de la Vallée qui croient en cette manifestation depuis le début, il y a cinq ans déjà.
Cette année nous avons pu profiter des wagons de la Compagnie du train à vapeur de la Vallée de Joux et du chemin créé par l’Association promenade romantique et belle époque. Cette journée ne serait possible, aussi, sans les amis qui nous aident et offrent de leur temps.
Merci à toutes et tous et au plaisir de vous retrouver lors de la prochaine édition de la Balade Gourmande de la Vallée de Joux.
Le comité,
Andreia Navalho, Michaël Piguet et Isabelle Piguet
