Après 2000 et 2010, la Commanderie des Potes au feu de la Vallée de Joux a le plaisir et l’honneur d’organiser à nouveau le 55e concours de cuisine en plein air de la Confrérie des Potes au feu.
Ce concours réunit les différentes Commanderies réparties dans la Romandie et se déroulera le
samedi 21 juin 2025 dès 9h sur la place de gymnastique au Sentier.
Ouverte au public de La Vallée et au-delà, que nous espérons nombreux, ce concours verra s’affronter des cuisiniers amateurs à la confection, selon leur imagination, d’une entrée et d’un plat. Ceci sur la base d’un panier contenant pour les huit Commanderies participantes, les mêmes produits et uniquement cuisinés au feu de bois. Un jury composé de deux Chefs professionnels et de deux personnalités combières dégustera, jugera et déterminera le classement. Ce sera presque comme à la Télévision…
Des stands de boissons, de restauration et de produits régionaux seront à disposition tout au long de la journée.
La Commanderie des Potes au feu de la Vallée de Joux se réjouit donc de vous rencontrer lors de cette journée de fête qui se veut conviviale et amicale !
Commanderie des Potes au feu de La Vallée
