Balades gourmandes entre prairies et forêt

Pour ces 2es balades gourmandes combières, c’est un parcours raccourci mais traversant les prairies et la forêt qui a été proposé aux 125 personnes qui se sont inscrites pour la journée. Au vu du succès de l’an passé, Irène Rochat et Isabelle Piguet ont remis le couvert en installant 8 postes sur 5,8 km de parcours, où 15 commerçants ont pu faire déguster leurs produits.

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Avec un soupçon de communication, une pincée de marketing agrémenté d’une bonne dose de journalisme dans ses bagages, cette parisienne troque le métro et les immeubles haut-perchés pour le lac et les forêts de La Vallée de Joux. Le journal local lui fait du pied et c’est sans concession qu’elle découvre et succombe aux charmes de la vie combière. Email : carmen@favj.ch

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