Il comprend des exercices pratiques et ludiques ainsi que des échanges d’expériences.
1er soir : Prise en main du potager
• Comment démarrer : où installer le potager, quelles plantes choisir, outils et préparation du sol, arrosage, etc.
• Particularités pour un potager à 1’000 m d’altitude
• Erreurs à ne pas commettre
2e soir : Soigner la terre pour mieux nourrir les hommes
• Compost et autres fertilisations
• Couverture du sol : paillage et engrais vert
3e soir : Biodiversité et équilibre
• Les synergies au potager : auxiliaires, associations de plantes, rotation
• Calendrier lunaire
• Apprivoiser les « mauvaises herbes », les ravageurs, maladies, etc.
Université populaire de la Vallée de Joux